sữa lên men tự nhiên
Yaourt Tươi được sản xuất bằng cách lên men tự nhiên, không thêm bất kì chất bảo quản hay phụ gia. Chính vì thế, Yaourt Tươi luôn có hương vị tự nhiện với mùi thơm nồng nàn của sữa, vị chua chua dịu mát của sữa được lên men, tất cả tạo nên một mùi vị thật
Sữa chua Kefir là sản phẩm tự nhiên giàu chất dinh dưỡng, vô cùng có lợi cho tiêu hóa và đường ruột. Đã từ rất lâu nó được coi là sản phẩm tốt hơn sữa chua. Dưới đây là các lợi ích sức khỏe của kefir được sáng tỏ hơn bởi các nghiên cứu gần đây.
Sữa lên men, sữa chua và bột chua cũng có thể tự lên men, nhưng thường sử dụng phương pháp nuôi cấy ban đầu để đảm bảo an toàn và hương vị nhất quán. Hộp kín, chẳng hạn như lọ thủy tinh, sành sứ hoặc hộp nhựa cấp thực phẩm, thường được sử dụng để hạn
Site De Rencontre Pour Chauffeur Routier. Sữa chua Kefir là một loại thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp của phụ nữ. Sản phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho hệ tiêu hóa, sức khỏe đường ruột, hỗ trợ giảm cân, mang đến cho phái nữ một vóc dáng cân đối. Để biết thêm thông tin về sản phẩm được mệnh danh là “vua của các loại sữa chua”, mời bạn theo dõi bài viết sau!Sữa chua Kefir là gì?Sữa chua Kefir là phiên bản hoàn hảo của sữa chua truyền thống. Sản phẩm đã trở thành xu hướng vô cùng “hot” trong cộng đồng những người quan tâm đến lối sống “healthy” lành mạnh.Sữa chua Kefir nguyên bản có thành phần gồm men sữa Kefir, sữa tươi không đường. Trong đó, men sữa Kefir hay còn gọi là nấm sữa Kefir lên men sữa tươi tạo nên sữa chua thành phẩm, rất giàu protein, acid folic, vitamin nhóm B, E các Enzyme và các vi khuẩn có lợi giúp cân bằng hệ tiêu hoá. Milk Kefir - sản phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe Thông tin sản phẩm Milk KefirThể tích xứ Việt phần men sữa Kefir, sữa tươi không dẫn sử dụng Uống trực tiếp, ăn kèm với trái cây/mật ong hoặc dùng xay với trái cây tươi để làm sinh tố sữa chua trái dẫn bảo quản Bắt buộc bảo quản lạnh trong ngăn mát tủ từ 1 - 4 độ sử dụng 2 tuần kể từ ngày sản lợi ích khi sử dụng sữa chua KefirKhông phải ngẫu nhiên mà sữa chua Kefir rất được ưa chuộng và luôn là sản phẩm có lượng tiêu thụ thuộc top đầu hiện nay tại các thị trường lớn như Bắc Âu và Đông Âu. Lý do không chỉ vì hương vị độc đáo mà còn mang đến công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp của phái cung cấp dinh dưỡng tuyệt vờiMỗi chai Kefir là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào mà bạn không ngờ đến. Trong 175ml Kefir, dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể là vô cùng 20% pho 20% B12 14% vitamin B2 19% 5% D.*Đơn vị tính RDA Recommended Dietary Allowances là khẩu phần ăn khuyến nghị hằng ngày mà cơ thể cần. Sữa chua Kefir chứa đựng nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể Chứa nhiều lợi khuẩn probioticsSữa chua Kefir là một trong những thực phẩm chứa nhiều lợi khuẩn probiotics tự nhiên bậc nhất được biết tới. Theo nhiều nghiên cứu khoa học, probiotics của Kefir có thể giúp lấy lại sự cân bằng cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn có hại, giúp đường ruột khỏe mạnh hơn [3].➤ Tìm hiểu thêm Probiotic có trong thực phẩm nào?Có ích cho người không dung nạp lactoseLactose là 1 loại đường trong sữa . Một số người có cơ địa không thể dung nạp lactose. Vấn đề này được sản phẩm sữa chua Kefir khắc phục tuyệt vời nhờ vào các vi khuẩn lactic, giúp chuyển lactose thành acid lactic để cơ thể dễ hấp thu cơ thể kiểm soát cân nặngTheo đánh giá của nhiều chuyên gia, đây có thể được coi là một thực phẩm bổ sung rất hiệu quả dành cho các thực đơn giảm cân. Kefir cung cấp protein, nhiều chất dinh dưỡng và rất ít calo. Chất phốt pho trong sữa chua Kefir giúp cơ thể chuyển hóa protein, chất béo, carbohydrate, ngăn chặn sự tích tụ chất béo, đường thừa trong các tế bào. Kefir có đặc tính kháng khuẩn caoLợi khuẩn probiotics có trong Kefir không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn có đặc tính kháng khuẩn cao [2]. Probiotics có khả năng ức chế sự tăng trưởng của các loại vi khuẩn có hại, bao gồm cả vi khuẩn Salmonella, Helicobacter Pylori và E. thiện sức khỏe xương và giảm nguy cơ loãng xươngKefir làm từ sữa là nguồn cung cấp tuyệt vời canxi, vitamin K2. Chất dinh dưỡng này đóng vai trò trung tâm trong quá trình chuyển hóa canxi, giúp xương chắc khỏe hơn. Canxi trong sữa chua Kefir giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương Kefir có thể ngăn ngừa các loại bệnh ung thưCác dưỡng chất có trong sữa chua Kefir được cho là có khả năng ức chế sự phát triển của một số loại tế bào ung thư [4] cũng như tăng cường hệ thống miễn dịch [5]. Theo một nghiên cứu khoa học gần đây cho thấy, Kefir làm giảm nguy cơ ung thư vú ở nữ giới và các loại bệnh nguy hiểm cải thiện các triệu chứng dị ứng và hen suyễnSữa chua Kefir là thực phẩm dinh dưỡng tuyệt vời, tốt cho cả hệ hô hấp. Đặc biệt, sản phẩm này được nhiều chuyên gia khuyên dùng cho những người có hệ miễn dịch quá mẫn cảm, dễ gặp tình trạng phản ứng viêm liên quan đến dị ứng và hen suyễn [1].➤ Xem ngay Tác dụng tuyệt vời của nấm sữa Kefir cho béMua sữa chua lên men Kefir ở đâu?Việc mua được Kefir chất lượng đảm bảo, đúng chủng loại là rất quan trọng. Vì vậy tốt nhất là bạn nên tìm mua sữa chua Kefir do các công ty sản xuất, được kiểm soát nghiêm ngặt về chất lượng và đảm bảo độ dinh dưỡng. Kefir Home - Nước Ép Trái Cây & Sữa Chua Lên Men Từ Kefir là nhà sản xuất và phân phối sản phẩm uy tín trên thị trường cung cấp thực phẩm lên men từ Kefir. Chúng tôi có đội ngũ cốt lõi với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nông nghiệp sạch, thực phẩm sạch, luôn nỗ lực để mang đến các trải nghiệm và dịch vụ tốt nhất cho các anh chị khách hàng. Mua sữa chua lên men Kefir ở đâu chất lượng? Hy vọng những chia sẻ trên đã giúp bạn hiểu hơn về sản phẩm sữa chua Kefir. Nếu bạn có nhu cầu mua sản phẩm hoặc muốn được tư vấn cụ thể hơn, hãy liên hệ ngay với Kefir Home - Nước Ép Trái Cây & Sữa Chua Lên Men Từ Kefir. Chúng tôi không chỉ là đơn vị cung cấp mà còn mong muốn được là đối tác, “người bạn” thân thiết sẽ đồng hành cùng bạn trên cuộc hành trình hướng tới lối sống khỏe mạnh và hạnh tin liên hệĐịa chỉ Số 24, đường 12A, phường An Phú, Quận 2, điện thoại 070 858 contact tin liên hệ khác Tham khảoHong et al. 2010. “The antiallergic effect of kefir lactobacilli”. J. Food A., at al. 2003. “The antimicrobial properties of different strains of Lactobacillus spp. Isolated from kefir.” Systematic and Applied Microbiology. 26, 434- and Anfiteatro, D. 2004. “Kefir, A probiotic produced by encapsulated microorganism and inflammation. In Anti-inflammatory Phytotherapics Portu- guese, JCT”. Carvalho, editor. Tecmed, Brazil, pp, 443- M, et al. 2017 “Kefir a powerful probiotics with anticancer properties.”.Med. Samir Hamida., et al. 2021. “Kefir A protective dietary supplementation against viral infection”. Biomed Pharmacother
Sữa chua lên men tự nhiên có nguồn gốc từ đâu? Bước chân vào siêu thị, cửa hàng tiện lợi, quầy tạp hóa … bạn có thể không tìm thấy món mình muốn mua nhưng lại dễ dàng tìm mua một món ăn bổ dưỡng đâu đâu cũng có. Đó chính là sữa chua! Sữa chua ngày nay phổ biến ra sao? Trong sữa chua có nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe, do đó sữa chua ngày càng đa dạng để phục vụ đủ loại nhu cầu. Từ sữa chua không đường, sữa chua ít đường, sữa chua béo ngọt vừa hay sữa chua phô mai béo ngầy ngậy. Ngoài ra, sữa chua còn được kết hợp với các nguyên liệu để tạo ra nhiều món giải khát. Bạn đã thưởng thức được bao nhiêu món trong hình sau đây? Sữa chua nếp cẩmSữa chua dẻoSữa chua trà xanhSữa chua nha đamSữa chua mítSữa chua trái câySữa chua cam Bí quyết làm nên loại sữa có vị chua tự nhiên, bắt nguồn từ sự tình cờ. Đã bao giờ bạn tự hỏi, nguồn cơn nào sữa chua bị người ta phát hiện và đem nó đến cho chúng ta “mần thịt”? Hãy cùng Carem ngược dòng thời gian để tìm đến nguồn sơ khởi đã tạo nên dòng sữa chua này nhé! Sữa chua có lịch sử từ rất lâu ở Bulgaria. Người dân ở đây đã vô tình phát hiện ra cách làm sữa chua vào khoảng năm trước. Theo đó, những người du mục khi vận chuyển sữa trong da động vật đã vô tình tạo ra một môi trường hoàn hảo cho vi khuẩn phát triển. Khi nhiệt độ cực kỳ phù hợp sẽ là môi trường tuyệt hảo cho vi khuẩn hoạt động. Sữa chứa bên trong túi da động vật được vi khuẩn làm lên men, sữa sẽ có độ chua tự nhiên và sữa chua không chứa đường. Không chỉ đơn giản là một đất nước tìm ra được công thức sữa chua, những hũ sữa chua chính là một phần trong lịch sử và bản sắc của người dân Bulgaria. Khi Tiến sĩ Stamen Grigorov – một nhà khoa học Bulgaria tìm ra được thành phần của sữa chua, vi khuẩn thiết yếu là lactobacillus bulgaricus giúp sữa lên men. Đất nước này đóng vai trò quan trọng trong việc đưa sữa chua ra khắp thế giới. Để vinh danh khám phá của ông, ngôi làng Trun – nơi Grigorov ra đời, đã trở thành bảo tàng sữa chua duy nhất trên thế giới. Với ý tưởng sữa chua giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể và kéo dài cuộc sống, sữa chua đã tạo nên cơn sốt ở các nước Châu âu như Pháp, Đức, Thụy sĩ, Anh và Tây Ban Nha. Sữa chua không chứa đường thường được ưu tiên trong việc chọn lựa chế biến món ăn. Và với nhu cầu ngày càng rộng, sữa chua đã được sản xuất theo qui trình công nghiệp hóa. Ai cũng sở hữu một công thức làm sữa lên men chua tự nhiên. Sữa chua truyền thống được sản xuất với sữa tươi từ trâu hoặc cừu. Ngày nay, sữa chua được làm từ sữa bò. Có thể nói, sữa chua ngày nay phổ biến và thông dụng đến nỗi người người đều biết cách làm sữa chua, nhà nhà đều sở hữu công thức làm sữa chua. Nhưng nét đặc trưng của sữa chua chính là ở chỗ, cùng làm ra một loại sữa chua, nhưng không nhà nào giống với nhà nào cả. Thậm chí cùng một công thức làm sữa chua không đường, cùng một người làm nhưng 2 loại sữa chua làm ra không hoàn toàn giống nhau. Tại sao à? Tại vì chỉ cần thay đổi nguồn sữa thôi cũng làm thay đổi đến chất lượng sữa chua. Bởi thế mới nói! Sữa chua tuy dễ mà khó. Theo Cộng đồng người việt tại Nigeria About The Author Carem
sữa lên men tự nhiên